Du blé aux pâtes Alexandre Fratini

Alexandre Fratini

 

Alexandre Fratini, paysan producteur en agriculture biologique.

Il cultive lui même blé dur, blé tendre, sarrasin et le transforme en semoule et farine pour la fabrication de ses pâtes... 

 

Seuls fabricants français à faire le cycle complet '' du blé aux pâtes ''. 

 

Sa production est bio, et les ingrédients nécessaires pour aromatisés les pâtes sont locaux et bio. 

Alexandre Fratini 

 

contact@du-blé-aux-pates.com 


Les produits

Fusili :

A la chataîgne 

La popeye (épinard) 

La provençale (tomate) 

 

Tagliatelle : 

A la châtaigne 

La popeye (épinard)

La provençale (tomate)